Springbank 20yo 1967(46% sherry wood casks OB for Prestonfield)
プレストンフィールド向けなので、
てっきりシグナトリーかと思いきや
これはオフィシャルとのこと。
ボトルかコルクのどっちかにスプリングバンクのSが書いてありました。
香りはベリージャムや少し渋みのある赤葡萄を感じ、
飲むとベリー系の味をまず感じる。
甘すぎず、渋すぎずのいいバランス。
その後でスプリングバンクらしい塩。
余韻はベリーと塩が上手にマッチした味が長く続く。
これは凄く美味しくて、興奮した一杯です。
提供していただき、どうもありがとうございました！！
#Springbank