ファンボアのレイラ

コニャック／レイラ　Lot　№71
４０％

めずらしいファンボア産のコニャック。
レイラはおそらく国内では初めてではないでしょうか。

軽やかで穏やかなブドウの香りが心地よい。
口に含むと、ファンボア特有な「辛口」な味わい。
グランシャンパーニュの若いコニャックのような、
「オイリーで厚いボディのドライさ」とは違う、
キリッと引き締まった「辛口」なのです。

このレイラは1971年周辺の33ｙ熟成品。
余韻にピーチ感が現れるのですが、
それがラインのようにスッといくつも現れてきます。

このピーチ感のラインの余韻が、
最初の辛口と素敵なコントラストを生み、
スリムな味わいなのですが、実に心地よい。

ファンボアというと
「レオポルド・グルメル/アージュ・デ・フルール」
が代表としてありますが、こちらは10ｙ熟成品・・・
レイラの余韻の素晴らしさは、さすが33ｙ！という印象です。

グランシャンパーニュとはまた違った個性。
「辛口＆ラインピーチのスリム感」をお楽しみになってみてください。

ドンナ・セルヴァーティカ

東京都渋谷区神南１－３－３　サンフォーレストモリタビル４F
０３－６４１６－９２７２

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