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マッキンレー Plastic Cap 5y 43%

 チャールズ・マッキンレー社/マッキンレー Plastic Cap 5y 43%

1970年流通品( Plastic Capなので1960年の可能性も・・)

1815年創立。

5代目がブレンドしたブレンデッドウイスキーです。
 「グレンモール」「グレンアルビン」「ジュラ」「グランアラヒー
」各蒸留所。

最初からフレッシュな麦のほっこりさ&甘い香りがチャーミング!
といいつつ、ちょっとスパーシーな風味もやってきて・・・・
蜜のような甘い残り香とホッとするフィニッシュ。

過酷なイングランドの気候から身&こころを守る小さな暖炉の様。

探検家シャクルトン氏が、
南極探検の際に連れて行ったのもわかります、
ぽっと灯るともしびのようなフレンドリーさ。

・・・荒々しさの中の優しさも良いのですが、
やさしさのなかのやさしさもまた良いものです。

あの名ブレンダー、ブキャナン氏も独立前に一時勤務していたそうです。

                                   (参考:スコッチ・オデッセイ/盛岡スコッチハウス編)

ドンナ・セルヴァーティカ

東京都渋谷区神南1-3-3 サンフォーレストモリタビル 4F
03-6416-9272

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