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セント・メアリーズ・ロック
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セント・メアリーズ・ロック/ピュア・モルト 8年 43% 500ml
(1980年後半~1990年流通品)
ディーンストン・ディスティラリー社
ヴァッテッド・モルト
2011年新年にふさわしいさわやかな一本です!
ハイランド産のやさしい香りのモルト
ディーンストンがベースです。
これにスペイサイド産の重厚なモルトと
アイラ産のピートの香り高いモルトのヴァッティング。
ピュアで軽やかで甘い果実香
やさしく口に広がるほっこりとするなかに、
柑橘系オレンジ風味の麦・・・!
そして極小かつ絶妙なピート感
余韻も8年とは思えない
長く心地よい果実感にあふれます。
当時はごくごく普通というか
本当に気軽な一本だったのです・・・
今味わうと作為が無く
肩の力が抜けたさわやかな一本。
しみじみ・・・
良いなあ~~と
この種のマイナー・モルトはなかなか飲めなくなってきました。
この機会にぜひ!
1,400円/shot
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東京都渋谷区神南1-3-3 サンフォーレストモリタビル4F
03-6416-9272
03-6416-9272
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