★ヴュー・マール・ド・シャトーヌフ・デュ・パプ

 
シャトーヌフ・デュ・パプはコート・ド・ローヌで知名度が高いアペラシオン。
 
★蜜のように甘い果実香、ハーブのようなやや重い種香。
口に含むと、甘い果実味が広がり、艶やかなブドウ味。
種を噛みしめる様な軽い渋みの余韻。
 
★めずらしいシャトーヌフ・デュ・パプのマール。
甘い照りを感じる艶やかさと渋みとのバランスが、独特の上品さを生み出しています。
甘く飲みやすくかつ深みのあるマール。
なかなか出会えませんね。

ドンナ・セルヴァーティカ
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