★ Compass Box The Peat Monster 46%/700ml
Cask: Refill American Oak
Vintage: Unknown
Aged: Unknown
Strength: 46%
Aroma:
マイルドな海辺の空気と砕いたドライフルーツのジンジャー、徐々にカリラのようなフェノール感、オイリーでいくぶんナッツのよう、シトラス、生ハム。
Taste:
比較的透明感のあるピートスモーク、ブラックペッパーをふりかけた生ハム、オイリーでマイルドなスモーク、酸味が抑制されたレモン水、バニラと大麦、若い。
Comment:
アイラモルトが約40%くらいでアイランズモルトが3割。アロマはほとんどアイラモルトのそれですが、口に含むとブレンデッドモルト由来のまろやかで角の取れた味わいが優しく感じられます。ただメインに使われているであろう原酒の若さが余韻に支配的。テイストは想像よりクリアで穏やかで、43度くらいに感じました。
#Blended Malt Whisky