★ Gordon&Macphil Speymalt From Macallan 1990 46%/700ml
Cask: Unknown (Sherry)
Vintage: 1990
Aged: Unknown
Strength: 43%
Aroma:
繊細、シルキーなアロマ、クリーミーなシェリーの特徴、フローラルなオレンジキャンディ、ブドウの酸味、奥にカラメルソース、ヘザーハニー。
Taste:
すっきりしている、想像以上にスムーズでクリア、優しいフルーツの甘さ、複雑な穀物様、オイリーなナッツ、リッチ、砂糖で甘くしたオレンジ。
Comment:
GMのスペイモルトフロムマッカラン1990。樽はおそらくシェリーバット、ボトリングは記載されていませんが、20年近くは熟成しているかと思われます。透明感のあるスムーズさとオレンジ系のフルーツ、バランスの良いシェリー感が優しく癒してくれます。
#Nowplaying
"Holy Wars…The Punishment Due" by Megadeth
http://www.youtube.com/watch?v=R6E9b7–snA&feature=fvsr
#Macallan