★ Arran Millennium Casks 13y 53.5%/700ml
Cask: Bourbon Barrel & Sherry Hogshead
Vintage: 1999 to 2000
Aged: 13 years old
Strength: 53.5%
Aroma:
やさしいシトラスのささやき、バニラやシナモン、繊細な洋菓子のよう、洋梨、メロン、ブーケ、後から穏やかな麦っぽさ。
A gently whisper of Citrus,vanilla and cinnamon,looks like a slightly Cake,a pear or melon,bouguet,very calmly barley at the end.
Taste:
上品な甘さ、穏やかなオレンジっぽさ、白桃、クリーミー、ジンジャーシロップを少量かけた果実、オークとフルーツが見事にからみあっているような余韻。
An elegant sweetness,softly oranges,white-peach,creamly,some fruits with ginger-syrup,seems like an oak and fruits are intertwined brilliantly.
Comment:
1999年の大みそかと2000年の元旦に蒸留したと言われているアラン・ミレニアムカスク。複数樽のヴァッティングなだけあって、非常によくまとまっている上品で繊細なフルーツ感とオークの複雑さが魅惑的。飲んですぐ買いたくなるアランは久々です。
#Isle of Arran