★ Duncan Taylor Dimensions Longmorn 1992 19y 53.7%/700ml
Cask: Bourbon
Vintage: 1992
Aged: 19 years old
Strength: 53.7%
Aroma:
心地よい、繊細な赤いリンゴ、白桃のシロップ、甘いパイナップル、バニラ、オーク由来の甘さ、麦芽風味のアクセント、クリーンでスパイシー。
Taste:
微笑ましくフルーティー、上品で甘すぎないシロップのよう、ドライな麦とレモンの皮、バニラエッセンスをかけたジンジャーエール、ドライ、ジューシーな草。
Comment:
ダンカンテイラーのロングモーン19年。素敵なフルーツが薫るピアレス的なバーボン樽スペイサイドといったテイストで、価格を考えると文句のつけようがありません。出来過ぎて抜きんでたところがないと言われてしまうかもしれませんが、この圧倒的な完成度に感動・素晴らしさを感じます。
#Longmorn