★ Bunnahabhaine "TOITEACH" 46%/700ml
Cask: Unknown
Vintage: Unknown
Aged: Unknown
Strength: 46%
Aroma:
非常に食欲をそそる、甘いバーベキューのスモーク、ベーコン、セージ、ローズマリーのヒント、奥からスモークしたリンゴ。
Taste:
想像よりも優しめのスモーク、焦げた麦芽、極めてドライ、アーモンド、肉料理にのせられたハーブ、若い。
Comment:
スモーキーなオフィシャルのブナハーブン。ヘビーピートは年に少量製造しているらしいですが、フェノール値はカリラやラガブとほぼ同じ35~38ppm。バーベキュー系の甘いスモークやハーブっぽい特徴に食欲がかきたてられます。スモークさはアロマよりも幾分すっきりとしていてドライさが目立っているように感じます。
#Bunnahabhain