★ Blackadder Rawcask Mannochmore 1999 12y 60.6%/700ml
Cask: Bourbon Hogshead
Vintage: 1999
Aged: 12 years old
Strength: 60.6%
Aroma:
フレッシュ&フルーティ、軽いオイリーさとトーストしたアーモンド、バニラヨーグト添えのシリアル、清涼感がありスパイシーなハーブをともなう、新品の厚紙、複雑な草っぽさ。
Taste:
ヒリヒリする、濃厚な甘さ、蜂蜜と洋梨や白桃のフルーツ感、ヴァニラエッセンスをたっぷり振りかけたジューシーなリンゴ、シナモン、心地よい麦感のヒント、フレッシュミント。
Comment:
ロウカスクのマノックモア1999。スペイサイドらしい花の蜜っぽさとフルーティーな甘さが非常に心地よいウイスキー。洋菓子と合わせると良さそうです。
#Mannochmore