★A.D.Rattray Longmorn 1992 20y 58.1%/700ml
Cask: Bourbon Hogshead
Vintage: 1992
Aged: 20 years old
Strength: 58.1%
Aroma:
注ぎたては攻撃的なアルコール感、奥にバターと砂糖のケーキ生地のような甘さ、バニラとスパイス、白桃や砂糖漬けのパイナップル、甘い麦とオーク、徐々にアロマにまとまりが出てくる。
Taste:
リッチ、甘い、シロップのよう、白桃や洋梨ドロップ、非常に魅惑的なフルーツ感、香ばしい麦、スパイシーさと複雑なオーク。
Comment:
デュワーラトレーのロングモーン1992、20年。チクチクするアルコールをなだめるために10~15分くらい待てば、この上質な白桃のようなうっとりするフルーティーなシロップの甘さと少し焦げたようなオーク感を堪能出来ます。月並みな言い方ではありますが、このバランスの良さは見事としか言いようがありません。
#Longmorn