★ Blackadder Rawcask Braeval 1998 13y 58%/700ml
Cask: Bourbon
Vintage: 1998
Aged: 13 years old
Strength: 58%
Aroma:
チクチクする、エステリー、透明感のあるシトラス、レモン、花のニュアンス、スパイス、バニラと麦芽。
Taste:
クリーミーなジンジャーシロップ、レモングラス、オレンジスカッシュのよう、甘い、すっきりとしたクリアな穀物感、ミント、モンブラン。
Comment:
ロウカスクとしてはめずらしいブレイヴァル。ここ数年モスボール状態にありましたが、1973に建てられた新しい蒸留所で、シーバスリーガルなどの大切な原酒です。チクチクするようなw傘を感じる強いアルコール感、その奥にバーボン樽らしいすっきりとしたシトラス系にさわやかな花っぽさとシリアル。
#Braeval