★ Edradour 10y 40%/700ml
Cask: Unknown
Vintage: Unknown
Aged: 10 years old
Strength: 40%
Aroma:
花の特徴、香水っぽさ、控えめなフルーツ、リンゴ、バニラと木の香り。
Taste:
フルーツと花の甘さが混ざったような感じ、アロマにある香水が通り過ぎたあとにドライでスパイシーな穀物感、しっかりしたボディ、レモングラスとミント。
Comment:
パヒュームと評判の現行エドラダワー10年。トール瓶のクリームラベルを愛した私には幾分悲しい現実ですが、ハイランドらしいボディ感と花の甘さと繊細なフルーツ。これはこれで楽しめるような気がします。シグナトリー買収後の蒸留の新生10年が待ち遠しいです。
#Nowplaying
"Hell Awaits" by Slayer
#Edradour