★ Cooper's Choice Laphroaig 2005 6y 62.5%/700ml
Cask: BourbonHogshead
Vintage: 2005
Aged: 6 years old
Strength: 62.5%
Aroma:
ツンとくる、削り立ての鰹節、乳酸系、薬品、ヨード、背後にバニラとすっきりとしたシトラス。
Taste:
フレッシュ、マロン、バニラ、ほんのり蜂蜜、甘いレモンキャンディ、松のよう、強いピーティーさ、海草。
Comment:
クーパーズチョイスのラフロイグ2005年62.5度と強靭なスペック。しかし口に入れるとアルコールをあまり感じさせず、意外に飲みやすくシトラスやバニラの甘さが支配的なテイスト。徐々に、独特のピートスモークが語り始めます。
