★ Coopers Choice Malallan 1990 17y 46%/700ml
Cask: Sherry
Vintage: 1990
Aged: 17 years old
Strength: 46%
Aroma:
エレガントなシェリー香、ミルキーなレーズン、どことなく焦がしたチョコレートのよう、ココアパウダーをまぶしたオレンジ風味のキャラメル、フローラルな蜂蜜感、滑らかでサテンのよう。
Taste:
リッチな甘さ、すぐにスパイシーさを経由しドライになる、複雑なシェリー、ミントチョコ、オレンジピールやレーズン、ドライフルーツのプルーン、スミレ、ナッツのよう、湿った土、モルティ、優しく深い余韻。
Comment:
2007年ごろのボトリングのマッカラン。サルファリーさもさほど感じずとてもバランスが良い一本。オフィシャルの18年に近いモノを感じました。
#Macallan