★ Chivas Mizunara Special Edition 40/700ml
Cask: Unknown
Vintage: Unknown
Aged; 12 years old
Strength: 40%
Aroma:
繊細、加糖したフルーツ、白桃や洋梨、オレンジ、ミント、クリーミーな穀物感、優しい木材のニュアンス。
Taste:
甘い、若いグレーン、ホワイトペッパー、優しいフルーティーさ、シトラス、心地よい酸、ドライな麦芽。
Comment:
先ごろ発売した話題のシーバス ミズナラ。ミズナラの樽でフィニッシングした原酒を一部しようしたものでけっこうな本数をつくったようです。アロマはとても繊細だし、その奥に香木感を見出すことも出来ますが、全体的には少々地味め。通常の12年よりもグレーンが目立っている印象。販売価格から推測するとグレーンの比率がけっこう高いのでしょうか。
#Blended Whisky