★ Ardbog 52.1%/700ml
Cask: 1st Fill Bourbon barrel,Manzanilla Cask
Vintage: Unknown
Aged: 10 years old
Strength: 52.1%
Aroma:
優しい海の空気、塩気を伴うスモーク、シナモンエッセンスを振りかけたベーコン、バニラ、ココナッツ、リッチで熟した赤いフルーツ、プラム、スモークした赤いリンゴ、オイリーなナッツ。
Taste:
凝縮感のあるブリニーさ、バニラやベリー系ジャムの甘さをバランスよく感じた後に鉄のようなピート、舌の上でフィノ系シェリーのブドウのヒント、オーク由来の厚みのあるリッチな甘さとオイリーな生ハム、あたたまる。
Comment:
アードボッグ。粘性のあるリッチな赤いフルーツと大胆な塩気。このブリニーさをうるさく感じる向きもあるますが、個人的にはけっこう気にいっています。
#Ardbeg