★ Signatory Unchillfiltered Dailuaine 1997 15y 46%/700ml
Cask: Bourbon Hogshead
Vintage: 1995
Aged: 17 years old
Strength: 46%
Aroma:
魅惑的なフルーティーさ、クリーミーなバニラ、バナナやパイナップル、白桃、白い花、ジンジャーブレッド、クリアなテクスチャ、非常にみずみずしくすっきりとしている。
Taste:
甘い、穏やかな酸、ジンジャーシロップをふりかけた青リンゴ、バニラ、シロップのようなピーチ、しっかりした味わいを持ち上品で爽やか、夏の果樹園の散歩。
Comment:
ダルユーイン1997、シグナトリーアンチル。優しいすきとおったようなアロマから味わいはノンチル由来の濃厚さ。コスパに優れた素晴らしいウイスキーです。
#Dailuaine