★ Kavalan ex-Bourbon Oak 46%/700ml
Cask: Bourbon Oak
Vintage: Unknown
Aged: Unknown
Strength: 46%
Aroma:
心地よいフルーツの甘さと酸が優しく訴えかけてくる、オレンジ、マンゴー、りんご、白桃、アプリコットの酸味、バニラ、はちみつ、ジンジャーブレッド。
Taste:
リッチなボディ感、アルコール、ゆっくりと熟したフルーツの甘さ、オレンジピール、オーク由来のような苦み、赤いリンゴ、はちみつ、シナモン、バタートフィー。
Comment:
カヴァランのバーボンオーク、ノンチル46度。バーボン樽由来の明快なバニラ香や蜂蜜やリッチなフルーツ感が魅惑的なウイスキー。オーク由来の？苦みや若いアルコール感を少し気になりましたが、アロマの素晴らしさが印象に残っています。
#Kavalan