★ BBR Glencadam 1991 22y 53.9%/700ml
Cask: Bourbon
Vintage: 1991
Aged: Over 22 years old
Strength: 53.9%
Aroma:
クリアで上質なアロマ、オーク由来のバニラやシナモンと熟した果実が美しく絡み合っているよう、気品のあるオレンジ、白桃、クリーミーな甘いパイナップル、グァバネクター、少しのブーケ、クリーンな麦芽感。
Clear and luxury aroma,vanilla and cinnamon which comes from an oak and ripped fruits are getting caught eatch other,rich oranges,white-peach,creamy malt.
Taste:
甘い、クリーミーで微笑ましい熟した果実の甘みに包まれるよう、バニラやサンダルウッドのスパイス感、フルーツたっぷりのシリアルと白い花、上質なショートケーキ、後半にかけ麦芽っぽさが主張をはじめてくる、余韻もすばらしく圧倒的なバランス感がある。
Sweet,creamy and smiling sweetness of a rich fruits, the spice like a vanilla and sandalwood,a cirial fulled with fruits and a white-flower,an exclusive cake,something like barley has been getting louder at the middle point,great finish and it has a phenomenal balance.
Comment:
BBRグレンカダム1991。この蒸留所には裏切られたことがなく、今回もとても良い印象が残っています。うっとりするような甘さが印象的。
#Glencadam