★ Blackadder Rawcask Clynelish 1995 15y 58.3%/700ml
Cask: Refill Sherry Butt
Vintage: 1994
Aged: 15 years old
Strength: 58.3%
Aroma:
スパイシー、まろやか、英国家具、オイリーなプラム、白桃、葡萄の皮、麦芽のヒント。
Taste:
シェリー、まろやかなココア、葡萄、オイリー、時間の経過でアタックにブリニーさが出てくる、スパイシー、想像よりもアルコールが抑制されている。
Comment:
なぜかシェリーバットが多いブラッカダーのクライヌリッシュ1994。チョコレートやココアを連想させる粘性のあるシェリー感、オイリーで葡萄っぽいフルーツの特徴がよく出ています。
#Clynelish