★ Aberlour 10 years old 43%/700ml
Cask: Sherry
Vintage: Unknown
Aged: 10 years old
Strength: 43%
Aroma:
優しい、スィート、フローラル、葡萄の酸味、硫黄、ドライアプリコット、チョコとレーズン、シェリー。
Taste:
粘性のあるビッグなシェリー系の甘み、ブドウ、加糖したピーチ、花のような甘さとナッツのようなドライさ、シリアル、ドライで複雑なフィニッシュ。
Comment:
アベラワー10年。フランスなどでとても評価の高いウイスキーで、シェリー樽熟成のイメージが強いです。もちろんこの10年モノもシェリーカスクによるものだと思われますが、今回試したボトルは想像よりも硫黄っぽさと主張の激しい花のような香水っぽさが目立っていました。甘くて飲みやすくてスパイシー。43度ながらしっかりしたボディを持っています。
#Aberlour