★ Ichiro's Malt "Spade 9" 1990 52.4%/700ml
Cask: 1st-Bourbon Hogshead, 2nd- Cream Sherry Butt
Vintage: 1990
Aged: about 20 years old
Strength: 52.4%
Aroma:
大胆、スパイシー、スモークとブドウの酸味、オイリー、熱したマンダリンオレンジ、コクがある、蜂蜜。
Taste:
クリーミー、焦がした麦芽、アプリコットのドライフルーツ、ジンジャー、土っぽいマッシュルーム。
Comment:
1990年の羽生スペード９。クリームシェリーの濃厚な特徴がうまく絡み合い、スモークを伴うしっかりした濃いドライフルーツ感。アロマよりも飲みやすく感じるテイストでした。
#Ichiro’s Malt