★Blackadder Rawcask Clynelish 1990 19y 57.2%/700m
Cask: Refill sherry cask
Vintage: 1990
Aged: 19 years old
Strength: 57.1%
Aroma:
アロマティックでオイリー、鼻がチクチクするようなアルコール感、熟したフルーツ、チョコレート、オレンジオイルとビワの皮、スモークしたキャンディ、シルキーな麦芽風味へと向かう、スパイシー。
Taste:
煙を伴うリッチなフルーツの甘さ、すぐにアルコールが激しく自己主張、熱い、かすかに草のようなピーティーさ、潮を通過してシリアル系のドライさ、複雑。
Comment:
ブラッカダーはロウカスクのクライヌリッシュ、シェリーバット。美味しいですが、私はどちらかと言えばバーボン樽で熟成されたクライヌリッシュが好みなようです。
#Clynelish