★ Benriach 1994 15y Px Puncheon Finish 55.4%/700ml
Cask: Refill Hogshead & Pedro Ximines Puncheon
Vintage: 1994
Aged: 15 years old
Strength: 55.4%
Aroma:
ビッグで甘い、シナモントーストと冷めたココア、砂糖をまぶしたオレンジの皮、カカオ。
Taste:
シロップのように甘い、チョコレートソースがけのドライフルーツ、スパイシーなシリアルによってあたたまる、ティラミス、リッチな展開。
Comment:
ベンリアックのペドロヒメネスパンチョンフィニッシュ。思わず気分が高らかになる甘口のデザートウイスキーで、濃厚なペドロヒメネスを後熟に用いたのもこのウイスキーのバランスの良さに大きく貢献しているかと思いました。
#Benriach