●Dauglas Laning "Old Malt Cask" Tasting -Part4-
☆"OMC" Highland Park 1996 13y 50%/700ml
Aroma:
煙、ほんのり香水、アプリコットやパイナップルのドライフルーツ、アンティークショップ、蜂蜜。
Taste:
ヘザー、リッチな熟したフルーツ、はちみつとスモーク、ドライ、麦。
☆"Provenance" Glen Grant 1998 12y 46%/700ml
Aroma:
ナッツ、ほこりっぽいソファ、ニューポッティ、べっこう飴、クリーン。
Taste:
雨後の早朝の草、うすいメロン、ピスタチオ、安いグレーンが通る。
☆"Provenance" Dalmore 1999 11y 46%/700ml
Aroma:
土の香りがする甘さ、バラの花びら、麦、スペアミント、バターケーキ。
Taste:
甘い麦芽、シナモン、ジンジャー、複雑なドライさ、若い。
#Nowplaying
"Little Fighter" by White Lion
#Memo:
ヴィトブラッタの流れるようなギターワークが印象的な曲で、彼のコンポーザーとしてのメロディセンスに改めて感動した曲でした。
#Douglas Laings Sample