★ Macallan 17 years old fine oak 43%/700ml
Cask: Bourbon and Sherry
Vintage: Unknown
Aged: 17 years old
Strength: 43%
Aroma:
クリア、臆しているかのようなスムースさ、白い花、新鮮なバナナ、レモン水、黄桃、草の甘さ、繊細、上品。
Taste:
ハーブとフルーツの上品な甘さ、アロマに感じられなかった渋みと複雑さ、カスタード、あまり甘くないレモンティーとトースト、フィニッシュは大麦のヒントとナッツのようなドライさ。穏やかで心地よい余韻が続く。
Comment:
新発売のＦＯ17年。あまり期待していなかったせいなのか意外に美味しく感じましたし実際よく出来たウイスキーだと思います。ファインオークと言わず、シェリーとバーボンの２種類で展開していけば良いのになと個人的には思ってしまいます。なぜ17年なのかは、最近品薄気味の18年に答えがあるのでしょうか・・・。
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"Dark of the sun" by Arch Enemy
#Macallan