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日記

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日記

蔦蔵 ~ マッカラン

先日は,北新地のダイニングバーへ.以前も記事に書きましたが,猫が目印のお店です. 店に着くと猫の小物がまた増えてました 最初にスパークリングワインを頂いてから,前日にシェフに連絡...

この本もまだ・・・

自分のブログを確認していたらこの本もまだ紹介していないことに気がつきました  双神 酔水(ふたがみ すいすい) 著  スコッチ・ウイスキー雑学ノート  ダイヤモンド社  1999...

はっきり言って美味いです。

今日は一日若旦那と日本の将来についてまったりと熱く語っていた参段です。 僕はウスケバの兄貴の影響でローズバンクが好きになりました。キングスバリーのシングルカスクとウイスキーエクス...

台風4号接近中

よく降りますよね 梅雨なんでしょうがないですが 以前勤めていた店で暇なのを雨のせいにしたら「天気のせいにすなっ」と怒られたことがあります ごもっともです さて16日(月)...

GodFather

DanielStewart12年とアマレットで 今日は甘ーいGodFatherです。 ダニーさんだとアマレットとの相性がいい気がします。 なんていうか、甘さや香りがうまく混ざり合っ...

頂きました^^

昔の上司に当たる方から一周年のお祝いにとワイングラスを頂きました ブルゴーニュグラスです 私はブルゴーニュのワインが好きなのでとてもうれしいです^^ なにより、一周年は1...

書く気力・努力・酒力

新しいカクテル、ウイスキー上澄みソーダ割り?(笑)の皆様のコメントの返事を書こうとして 敢え無く 撃沈!  何時もなら告知しているのに、それも怠り11日昭和町へゴー とりあえずのビ...

ひと味ちがうモルトの楽しみ方

少しベタなネタになるとは思いますが、 飲む環境や飲み方の工夫をすることでその味わいは、普段と異なりより広がることと思います。 ちなみに、私は、釣りで海に出るときにアイラを軽く口に...