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日記

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2月29日のカクテル&ウイスキー

Bar AUGUSTA 本日のスペシャルはこちらです ■Today''s Cocktail■ Golden Rings ゴールデンリングス ¥1,500 ■Today''s W...

日記2008年2月28日

08/2/28 木曜、晴れ。 客数6人。開店後しばらく、誰も来ず。 確定申告の準備等をする。 9時をすぎて、30s、焼酎を頂く。 10時半に大家さんと息子さん、 1杯づつで10時過...

フォアローゼス・スモールバッチ

フォアローゼス・スモールバッチ ついに入荷いたしました! このスモールバッチは、2006年にリリースされ、現在アメリカのケンタッキー州のみで販売されています。フォアローゼス...

アイラストーム

アイラストーム スコットランドのグラスゴーに拠点を置く「C.S.ジェームス&ソンズ社」がリリースした蒸留所不詳のアイラ・シングルモルト。ホッグスヘッド樽で熟成。刺激的にピーテ...

そろそろ春ボトルの時期ですよねぇ

今月も今日1日、明日からは3月ですね そろそろSMWSの春ボトルの時期ですよね 1年半ほど出ていないローランドモルトは出てきてくれるのでしょうか? 結構楽しみにしてるんです S...

我が家のブリックラディック(2)

新規事業のため、連日の会議と新規スタッフの面接でてんてこ舞いです。 でもスタッフの応募が思った以上に少なくて困ってます。 ブリックラディック ハートブラザーズ 1966-200...

資格試験

もうじきですな。 今年の実技試験。 簡単なようで難しい。 シェークのカクテル2杯。 ステアーのカクテル2杯。 制限時間 2分30秒。 これは難いね。 カクテルコンペの...

ミッチェルズ

スプリングバンクのブレンデッドウイスキー、 ミッチェルズです。 現在、唯一(限定品を除いて)グレンガイルのモルトが飲める商品ですね。 キルケランの定番ボトリングが待ち遠しいとこ...