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日記
日記
本日第3月曜日は定休日です。
こんにちは！
本日第3月曜日は定休日の為お休みを頂戴いたします。
予め御了承をお願い致します。
今日は同じ建物内のおそめの大将のところへ日本料理を堪能してまいります♪
Fa...
日記
タケノコ Caolila 10yo Cd Small Batch
お昼には、タケノコの木の芽あえと山椒入りの炊いたのが出てきた。
で、妻１号の実家回りのお裾分けで、
タケノコがメインのてんぷらで晩御飯。
そして次は、タケノコご飯がネクスト...
日記
スプリングバンク 16年 ロッホデール ファウンダーズリザーブ 黒ラベル
柔らかなシェリーの効いた90年代スプリングバンクでした。
スプリングバンク SPRINGBANK 16yo Rochdale Founder's Res...
日記
ブルイックラディ 1994 11年 オフィシャル フルストレングス セカンドエディション
若さや荒さが甘々の樽感でうまくマスクされていて美味しかったです。
ブルイックラディ BRUICHLADDICH 1994 11yo OB FULL STRENGT...
日記
素麺、饂飩 Caolila 1974 Hart-Bros
茶室のような寺に、妻１号と娘３号と。
庭園は枯山水ではなく、様々な木々を綺麗に整えて。
ちょうどお昼時だったので、素麺と饂飩の間のような不油入平素麺を。
あ～、素麺は油を使...