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日記
日記
キルホーマン5年 ソーテルヌワインフィニッシュ入荷です
アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用。
１ｓｔフィルバーボンバレルで約5年熟成した後、世界三大貴腐ワインとして知られるソーテルヌ...
日記
またまた感動の入荷です
過日のブナハーブンで興奮しましたが、このアラン11年 ブルゴーニュワイン熟成はもっと凄かった
大概、色々な樽フィニッシュというのが多いのですが、これは11年間ブルゴーニュワイン樽...
日記
近年リリース：アードベッグ 1993-2016 22年 ハートブラザーズ 52.8%
安定の90年台前半蒸留でした。
アードベッグ ARDBEG 1993-2016 22yo HART BROTHERS 52.8%
香りはオレンジクリーム、バニ...
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日記2018年4月14日
・4/22(日)休業日
・5/5(土)休業日
・5/6(日)休業日
18/4/14 土曜、雨。
客数9人。6時半に、初めてのお一人。
カクテルの注文。
Ｏ師が赤ワイ...
日記
オープン時間前倒し検討中
家を出るときにオカンから「テレビでお客の来ない店特集やってるよ」と言われたタムデューです。
うーん、、、傷口に塩。
よくよく見たら「お客が来ないのに儲かっている店特集...
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日記2018年4月13日
・4/22(日)休業日
・5/5(土)休業日
・5/6(日)休業日
18/4/13 金曜、晴れ。
客数8人。 開店後、しばらく誰も来ず。
観かけてた映画、「バイエナ...