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猫バー流モルト講座~樽造り~

コニャニャチハ~・・・今日もニコニコ営業中の猫バー技術研究部長の参段ですう~ん・・・メリークリスマス と言う事でイルミネーションなどのお洒落なクリスマスの装飾はございませんが...

2012年の幸福を願って…年明けの一杯目に金箔入スパークリングワインはいかがですか?

昨年、大好評でした金箔入スパークリングワイン! 年末年始、お祝い事、贈り物に最適!! やはりお正月は普段と違った雰囲気で!!! ※ご注意※  ◆ ご注文はFAX、お電...

超希少ヴィンテージ・シェリー限定12本入荷!『エミリオ・ルスタウ リッチ・オロロソ アニャーダ 1997』!

アニャーダはヴィンテージという意味。 1997年産の葡萄のみを使用。 葡萄の持つ糖分を残すため、発酵を途中で止める。 (簡単に云うとポートワインを造るイメージ) 10年以上古いアメ...

ワイン担当ではなくウイスキー担当の中島が、シガー好きの方へ12年熟成の『ヴィン・サント』のご案内!

トスカーナ州北部で最大規模を誇る生産者協同組合 カステッリ・デル・グレヴェペーザから 1999年ヴィンテージで12年熟成の『ヴィン・サント』をご案内します。 『ヴィン・サント』は聖...

対極の晩酌レポート

今日はかなり遅めにコンバンハ・・・缶チューハイがかなり好きな猫バー技術研究部缶入りアルコール課長の参段ですう~ん・・・氷結 と言う事で家では食前酒として氷結ストロングレモンをグ...

怪談バー?

コニャニャチハ~・・・入りにくいとよく言われる猫バーの店主参段ですう~ん・・・怪しい扉 と言う事で勇気を振り絞って怪しい扉を開けて頂いてもいきなり階段があるのでより一層怪しい猫...

新発売&定番記念特別価格!『グレンドロナック』に“21年物”が登場!!

グレンドロナック蒸溜所は1826年、 東ハイランド地方ハントリーの郊外で創業いたしました。 1996年まではフロアモルティングを行い、 石炭の直火焚きを最後まで行っていた蒸溜所で、...

日本人の心

今日は普通にコンバンハ・・・生粋の日本人猫バーの店主参段ですう~ん・・・ジャパニーズ と言う事で日本人ながら着物を着た記憶が無い猫マスターです 日本人で着物を着ている人は...