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日記

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日記

試飲会6(ニッカ/アサヒビール編)

ご無沙汰しておりますがライブレポの続き…。 討論会が終わった後ですかね。まだマスタークラス受講まで 少々時間があるので会場向かって右半分の展示試飲会場を回って なかったこともあり...

モルト調教:私もボウモアにハマる

連れの初アイラモルトはボウモアエニグマ。 この味がよっぽど衝撃的だったのでしょう。 今ではボウモアばっかり飲んでます。 ところで私自身は、ボウモアは少し苦手でした。 例の化粧品香...

完成っ!

今年も造りました… そして、やっと出来ましたー(^o^)/ 自家製の 〔リモンチェッロ〕と 〔ライムチェッロ〕! 〔自家製〕といえば、 今 〔梅酒〕が例の問題で話題になっ...

ラフロイグ試飲会@神保町

 眠い目を擦りながら午前5時に起床。今日は、ゴルフそして試飲会とハードなスケジュール。6時に車を運転して千葉のゴルフ場に向かう。到着したのは7時半過ぎ、ゴルフ場で朝食をとり8時半の...

明日も

楽しい楽しいお仕事です(><) 仕事がないよりあった方がいいのですが、こう毎週土曜日が仕事だと色々やりたいことがたまっていって困ります。 それに、もう少し勉強したいこともあるんだ...

BOWMOREENIGMA

やっと最後の一杯になったENIGMA。 開けて10カ月経つけど そんなに風味は変わってません。 ピートと甘い香りと... あ、汐っぽさが全くしなくなった? 香りも良くて飲みやすくて...

BARデビュー

この度、僕katotomoはウスケバの聖地十三で、 生まれて初のBARへ行ってきた。 そして、今は帰りの新幹線の車内で Luther VandrossのThere''s noth...

命の水の思い出 

ウイスキーが命の水と言う実体験を思い出しました。 小学から高校まで兵庫県西宮市に住んでいました、毎年元旦は友達や先輩と子供だけで 初日の出を拝みに甲山( チョー地元色濃厚な名前、で...