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日記

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日記

BOOKERS

BOOKERS飲みながら映画ー。 カラメル並みのコクと甘い香りがしています。 #今日の一杯

すもも酒 途中経過

およそ1ヶ月前に仕込んだすもも酒。 熟した実1つを43度のウォッカで漬けた物は、随分と良い色が出ている。 教科書の通り、35度の果実酒専用焼酎に漬けた物は淡〜い赤色。 「実が...

Bar le Parrain ルパラン【新宿】

新宿にも大人のBARがあったんだ! 以前、達磨信(だるま まこと)さんが紹介していた記事が印象に残っており、 「いつかは行ってみたい!」と思っていたBARです。 出張に行...

店内MALT写真集 1/23

Bar 婆娑羅入り ボトラーズ、上からモルト販売オリジナルCASK, Ceydesdale ORIGINAL CASK, JAMES MACATHUR`S CASK ...

ピーティーな仲間達…

今回の 〔仲間達シリーズ〕は… ハイランドの〔ロッホ・ローモンド蒸留所〕の ちょっとピーティーな〔仲間〕の紹介です… 色々なタイプ(銘柄)のウイスキーをリリースしている〔ロッホ...

アイラー島 Ⅱ

アイラー島の写真。 次回から、BOWMORE 蒸留所の案内人をいたします。 #BOWMORE

新旧飲み比べ

どんどんと増えるボトルに置くスペースの事で頭を悩ましながらもボトルを買いたい参段です。 今回新入荷としてご紹介するのは旧オフィシャルボトルです。これは展示即飲会の日に”ぼうずコレ...

7月24日のカクテル&ウイスキー

Bar AUGUSTA 本日のスペシャルはこちらです 【Today''s Cocktail】 Kyoho Vodka Tonic 巨峰ウォッカトニック ¥1,300 ★巨峰は、...