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日記2017年12月6日

・12/10(日) 休業日 ・12/17(日) 休業日 ・12/24(日) 休業日   17/12/6 水曜、晴れ。 客数2人。7時に、Knsさん、ビール。 私も頂く。...

シェリーブランデーなるもの入荷です

シェリーブランデーとは、ブランデーをシェリーの伝統的なクリアデラとソレラのシステムで熟成させたものです。  熟成用樽は、気泡の比較的少ないアメリカンオークを使用します。 ...

こ このキルシュは・・

キルシュとはみなさんご存知でしょうが(さくらんぼから作られた蒸留酒)、美味しいキルシュにはなかなか出会うチャンスも多くありません 先日、千雅さんの試飲会でみつけたのがこれ! イタ...

トリプル穀物

保証会社の審査を通過したタムデューです。 うーん、、、あっさり。 本人確認、店舗の内容、開業資金を電話で尋ねられただけでした。 あとは話を進めて契約すれば、店舗決定となります。 ...

猫バー12月のお休み

おはようございます・・・本日はお休みを頂きます猫バーの店主参段ですう〜ん・・・定休日 と言う事で本日木曜日は定休日でお休みを頂きます さてここでいつもながらちょっと遅めの...

日記2017年12月5日

・12/10(日) 休業日 ・12/17(日) 休業日 ・12/24(日) 休業日   17/12/5 火曜、晴れ。 客数4人。 6時前に、Yko+1さん、ロゼワインな...

ロセス三兄弟

コニャニャチハ〜・・・美味しいボトルをご紹介する猫バー専属バイヤー参段ですう~ん・・・三兄弟 という事でスペイサイドのトップドレッシングと言われるローゼス地区の銘酒三兄弟をご紹...

日記2017年12月4日

・12/10(日) 休業日 ・12/17(日) 休業日 ・12/24(日) 休業日   17/12/4 月曜、曇り。 昼前に、自宅を出て、JR大阪駅のカレー「ピッコロ」...