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日記
日記
社内秘密結社ミナミバー振興社員共同組合
私の勤める会社はミナミにあるのに社員ときたら、居酒屋居酒屋居酒屋ばっかり そこでもっとバー仲間を増やす為に社内に密かにミナミバー振興社員共同組合を結成しました。 主な会則は、 ① ...
新米一号
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2006年10月24日
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日記
ちょっと気になる振り方
いやぁ、最近すっかりおさぼり・・・ ところで、以前とあるバーでカクテルをシェイクする女性のバーテンダーと思しき人を みたときに、おもしろい振り方をしてました。 ぷるぷる震える系...
sera
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2006年10月24日
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日記
¥500
に値下げしました。 グレンリベット 12Y (オフィシャル) 以前「ウイスキー地図の作成」ということで書いたのだが、モルトウイスキーの違いを分かるには、比較対象を常に同じ...
comemas
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2006年10月24日
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日記
今月のコニサーズクラブ
後で復習される方がいるので詳しくは書けませんが、なかなか面白いテーマだったと思います(人数が少なかったのは日本シリーズが行なわれていたせい?)。山崎白秋さんのテイスティングノートを...
ophiuchi
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2006年10月24日
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日記
痛恨・後悔・失敗
トーモア、しかも前の水彩画シリーズ、私の思い入れ深き1本、そして最後のストック。 大事に大事に保管していたのに、減っとるやないか!? 最初に皆様は” 魔女!もしくは魔女達のパー...
新米一号
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2006年10月24日
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日記
¥500
十三の変なバーのオヤジが、スモークサーモンを使って何か作ってくれと注文してきたので、今回の一品が出来上がりました。 ただ、簡単レシピという訳にならなかったので、ご家庭でお手軽に...
kazusan
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2006年10月24日
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日記
スキャパ14Y
ええ香りや。しかも優しい香りや!ストレートで呑む。実になめらかでまろやかな感じや。呑みやすいなぁ!ほんのりと甘いのもええなぁ。これで明日も元気に過ごせそうや(=^~^) #モルトウ...
アッホス
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2006年10月24日
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日記
バーで飲もう!“錬金術師に乾杯!”篇
ウイスキーやブランデー、ジン、ウォッカ、テキーラ、ラム・・・などの蒸留酒の歴史をするとき、必ず現れるのが錬金術師です。 時々お客様に尋ねられて説明するのですが、『鋼の錬金術師?』な...
三太
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2006年10月24日
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