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日記

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日記

我が家のローランドモルト

昨日のTHE Whisky World を読みながら我が家のローランドモルトのストックを確認してみました 6蒸留所のモルトがありました Auchentoshan Inverlev...

石炭直火蒸留シングルモルト「余市」(43%.500ml)

テイスティングのリクエストが多かったので飲まずにいられなかったです。 色:琥珀色 香り:ウッディ(樽の香り)、ナッツのような果実香も。 味:フルーティーで甘くなめらかな飲み口。...

今年の出だし

今年ののんべぇ生活はまずますの出だしです(^^) けっこうおいしいお酒を飲んでいるように思います それに、結構いいお酒の購入もできてます この調子で行けば今年はかなりの種類のお酒...

うまい棒の謎?

また面白い検索キーワードを発見。 それは・・・ うまい棒 短くなった よかったぁぁぁ 「うまい棒が短くなった」と思ってるのは私だけじゃなかったんや! しかも2回検索され...

ウイスキーキャット?

 昨日仕事を終え帰ってきてTVをつけると猫虐待犯人逮捕のニュースをみのもんたが伝えていた。ずっと見ていたのだがとてつもない憤りを覚えた。言葉なき弱者を虐待する卑劣な行為。僕が裁判官...

グレンドロナック18Y

開封したのは昨年12/31でしたが何気に改めて飲んでみたが、やっぱり美味しい(^〜^) グレンドロナック18Y ダンピーボトル 43% 1985年前後ローテーションカスクは合わせ...

ふきのとう

籠一杯取ってきましたのでしっかりと水洗いをして(葉の根元とかに泥とかがあるのでしっかり洗う) 重曹を入れたお湯で一度煮て(煮すぎないこと)、流水で洗う、その後だしを入れた鍋で水分が...

バックバーへの好奇心

 昨日は本当に夢のような開店初日だった。起きた時は睡眠不足で辛かった・・しかも何か足全体が歩くのも困難なほど原因不明の筋肉痛になっている、特にふくらはぎが・・。緊張しすぎてつま先立...