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日記
日記
カリフォルニアのロマネ・コンティ
カリフォルニアワインの「カレラ」のハーフボトルを酒屋で発見し、早速購入。
このカレラは雑誌などで評判が高いので一度は飲んでみたかったワイン。
上品の味わいのワインでした。
ハーフで...
日記
試飲会２（サントリー編Ⅱ）
さてライブレポではサントリーのブースを徘徊中です。
●オーヘントッシャン スリーウッド
6杯目です。濃厚で甘い。加水すると香りが開く。木くずっぽい。
（とメモにあります。）
●...
日記
Ｒｏｓｅｂａｎｋ 同好会？
ウスケバに参加して思ったこと
意外と Ｒｏｓｅｂａｎｋ 好きな方が多いことですねぇ
私の周りだけなのかもしれませんが、Ｒｏｓｅｂａｎｋ は忘れ去られてつつあるモルトになっていました...
日記
アップルシナモン×山崎原酒
今日は林檎とシナモンのマカロンに
山崎の原酒の組み合わせ。
林檎のフィリングを煮る時に
レ−ズン入れることってあるじゃないですか。
まさにあの感じです。
#今日の一杯
