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日記

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日記

難しい講義~講師・赤枝騎士教授、太田教授~

先日開店してからしばらくして”ガチャ”一人の男性がお越しになられた。お見掛けしたことの無い男性である。当店にお越し頂ける方で一見のお客様だと大体の方は身構えて階段を登って来られる事...

ベネズエラビター

最近のお気に入りです 普通のスーパーで300円ほどで売ってるチョコレート 24枚入り 結構枚数があるので最近はおやつに食べてます ビターですっきりしてるのでモルトとも合...

ボウモア,Bowmore,ぼうもあ つづき..

昨日の記事の続きです・・・・ 次に飲んでみたのは,瀬戸物のボトルに入った15年.これは醤油や塩辛をかんじます.このボトルは長く置いていると醤油臭さが無くなってきました。 旧ボト...

SUNTORY GOLD

いらっしゃいませ。 本日のお勧めは、? いや、今日はお訊ねしたいんです。 今まで2回ほど、家に残る30~40年前のグラスを見ていただきましたが、また、ひとつ出てきました。 ...

3月30日のカクテル&ウイスキー

あったかくなりましたね~ 東京はもう桜が満開だそうです。大阪もそろそろかな? Bar AUGUSTA 本日のスペシャルはコチラです 【Today''s Cocktail】 H...

明日は大丈夫・・

明日は山崎蒸留所へブロガー限定試飲&試食会へ行く予定なのに 昨日から熱っぽくて 今日のお稽古休もうかなぁ・・なんて弱気になっています でも明日のお連れはそのお稽古が一緒の子・・ ...

陽光桜

町中で、ふと見かけた桜があまりにも綺麗で、 思わず駆け寄り、携帯電話のカメラでパシャリ! どこかの叔母様も僕と同じく見事な桜に駆け寄って、 一緒に口をあんぐり開けて 「この桜...

頑張らなくては(><)

今月の仕事を来月に持ち越さないように今日、明日と頑張らなくては(><) ホントは先週終わってるはずなんだけど、別の部署から資料があがってくるのが遅れてるのです (まだ一部来てません...