カテゴリ
日記
日記
自家貯蔵モルト・4ヶ月
ニッカ余市蒸溜所から仕入れたニューポットを
新樽で自家貯蔵熟成させたモルトの18週間目のボトリング。
香り
煮詰め凝縮した砂糖、カスク由来のウッディ、
ニューポット特有のヤクル...
日記
ありがとう！ ビリーウォーカー
昨日、本国よりS酒店経由で4種のベンリアックが届きました。この度は某輸入業者の欲しかったら１２本買えと言わんばかりの対応にS酒店店主のご協力を得まして入手出来ましたことにS酒店店主...
日記
日記2007年１２月１７日
07/12/17 月曜、晴れ。
客数2人。８時にS師、ジャックローズ2杯で、８時半過ぎにお帰り。
9時に1/30s、ビールを頂く。しばらく話をして、10時過ぎにお帰り。
ノーゲスト...
日記
駒ヶ岳 １９８９ （マルスウイスキー）
先日の記事の上の方の写真は，本坊酒造駒ヶ根蒸溜所のポットスチルでした．皆様正解♪ 簡単過ぎましたね．
駅前でソースカツ丼を食べてから，山岳シリーズについて話を伺うために酒屋さんへ．...
日記
Bar and YAMAZAKI:2
THE CASK of YAMAZAKI 1990
HEAVILY PEATED MALT
MAY1993/OCT2007
WHITE OAK
OHMI ...
日記
ホームページをリニューアルしました♪
久々かな?ホームページを更新してみました。
先日、結婚のメモリアルとしてお店で妻と写真を撮ってもらったのですが、いやはや・・・。
やはりプロの撮る写真は違いますね・・・。自分のお店...
