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日記
日記
日記2008年1月10日
08/1/10 木曜、晴れ。 午前中に、宝塚神社に行く。焼肉「火星」のマスターに会う。 客数7人。6時前にお独り、ビールを頂く、 しばらくして奥さま。カクテルやマッカランの注文...
ばぁこば
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2008年1月11日
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日記
だから出てるんですってば笑
仕入れをするとき、店のラインアップのバランス、コスト、前評判、などなど気にして買いますが、何よりも大切にしていることが、「お客さんの顔が浮かぶこと」です 趣味に走らず、あくまでも...
DEKACHO
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2008年1月11日
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日記
ウスケバmagazine 20080111
2008年1月11日 ===ウスケバmagazine 20080111======== ウイスキー専門のブログポータルサイト「ウスケバ」 http://blog.usuk...
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2008年1月11日
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日記
ハイボールのベース
慣れないひげを伸ばして、なじめなくて剃ってしまった39歳です。 近年、ハイボールと言う言葉が普通になってきましたね。 私はビールが苦手なので一杯目によく注文します。 それぞれ...
NH
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2008年1月11日
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日記
1月11日のカクテル&ウイスキー
Bar AUGUSTA本日のスペシャルはこちらです! ■Today''s Cocktail■ Honoka ほのか ¥1,500 ■Today''s Whisky■ ウイスキ...
BAR AUGUSTA
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2008年1月11日
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日記
鏡開き
今日は、鏡開き 本日、ご来店のお客様に、ぜんざいをお出しいたします。(毎年の行事) 一月十一日には、飾ってあった鏡もちを開く鏡開きが行なわれる。元来が武家社会の風習で「二十日...
MALT Bar 婆娑羅
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2008年1月11日
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日記
ポートシャーロット・ホテル
今日は、昨夜の二日酔いがずっと続いていて、昼飯はサンドイッチのみ。 夕方になっても胃もたれが続いていて、自分は弱いなぁ~と実感。 でも、せっかくのアイラ。美味しいものを食べたいの...
つきくま
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2008年1月11日
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日記
ういすきーまがじんらいぶ!
ウイスキーマガジンライブの マスタークラスを結局申し込みました。 ジュラもスプリングバンクも気になったけど 無難なところで白州にしておきました。 だって日本語しかわかんないんだもー...
蘇芳由姫
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2008年1月11日
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