MENU

日記

カテゴリ

日記

ラフロイグ1960ヴィンテージ

先日、京都大阪へ旅行へ行きました。団体旅行でしたが、夜、こっそり抜け出して憧れのバーへ。 バーテンダーさんと楽しい話で盛り上がりました。久しぶりにハギスを食べたり・・・。 最近、...

1月20日の反省

1.20.2008(日) 売り上げ¥11600 客数4人 客単 ¥2900 20時頃山上さん フェーマスソーダ3杯。一杯頂く 書初めをしてPBへ 23時頃香苗さん 別...

バーンズナイト風に

明日の2周年兼バーンズナイトで提供するボトルを7本ほど紹介しましたが、あとほんのちょっと、ささやかながらウエルカムドリンクを用意しています バーンズナイトではまずスープを飲んで宴...

スカイ島名誉島民

今日は充分な睡眠を取った参段です。う~ん・・・早起きして用事をするつもりだったけど、結局寝てしまった・・・。 それは昨日の話・・・ミスタートーモアがお帰りになられた後、夕食でビー...

ウイスキープロフェッショナル試験

五月に行われる スコッチ文化研究所の〔ウイスキープロフェッショナル試験〕 に向けて 浪人中(;_;)の 〔ウイスキーエキスパート〕の38歳です… 〔2浪〕はしないように、 ...

ハウスIPA志賀高原ビール再入荷!

左は2006年12月製造の一年熟成、右は2008年1月製造のフレッシュなIPAo(^-^)o いずれも8.2%! 数量限定入荷のため売切れの節はご容赦くださいf^_^; #新着ボト...

イチローズモルト限定商品

ベンチャーウイスキー社のイチローズモルト新商品が入荷致しました!! ICHIRO’S CHOICE     Sherry Influence 1983 イチローズ・チョイ...

ケルティックとレンジャース

アイラ島で残念だったこと。 それは、奥さんのメイビスさんもご主人のイアンさんも日本茶が好きでなかったこと。 昨日会ったクリスティーンさんも嫌い。「魚の味がする」と言っていました。...