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三連休食日記 海の日♪

昨日の海の日、グッチ氏が 「海に行こう!!」とひと声かけたら、8家族も集まってしまいました。

日本海へGO!


ここ数日、天気が良かったので海が綺麗でした!


やはり、日本海!


子供達は、ず~っと海に入ってました!
魚もいっぱいで、網持って追いかけたりしてました!


大人は食材探し。岩牡蠣、サザエ、お魚も!


獲れたぞ~!アワビ2個Get!hiro氏よくやった!!


パスタの準備。


オリーブオイルの中にニンニク・赤唐辛子!


ペペロンチーノ完成!


やっと食べれた、夏味Specialパスタ!


アワビ投入!


アワビの肝ソース作り!


まな板は、クラッカーの箱!


アワビ・魚の調理は、グッチ氏(元魚屋さん)担当!さすが見事な包丁捌き、早い!


アワビのステーキ出来上がり!


アワビの肝ソースをクラッカーにつけて。 ウマウマ!!
日本海に向かって、海の幸に乾杯!
ちなみにお酒は、ビール・梅酒・シャンパンでした!


岩牡蠣はあけるのに苦労しましたが、ミルキーでした!! ジュル・・・!

ちなみに、私は潜っても息が続かないので、貝獲りしてません(笑)


帰ってから、某邸で少しだけ反省会。
締めは、最近パン教室に通っている、rikomama特製焼きたてカレーパン!
生地は、ナンのように柔らかく、これもウマウマでした!

家に帰ったら、バタン・キューで爆睡♪

muscle

#野外活動

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