最近、休みの日は、すじ肉と真摯に向き合う事が多い、browneです。
今日は、父の日。
私へのご褒美は、石巻貝とキルケニーでした。（最高の組み合わせ？）
父の日に関わらず、お昼と夜、台所に立ったのは、私でした。
いつもながら見事な、すじ肉です。
このすじ肉に興味をもたれてた、10-5の母＆その婦人様、150円/100ｇです。
大体、一袋600g位で、一家族一袋の割り当てです。
2回目の下茹でです。
茹で上がりました。
赤ワインにつけて、冷蔵庫で寝かします。
茹で汁に、サッポロ一番塩ラーメンをぶち込みました。
本日の昼ご飯の出来上がり！
DOの登場！
カレーを煮込みます。
出来ました。本日の晩ご飯！！
左上のビールはキルケニー。ちょっと贅沢しました！
そして、本日、キルケニーと共に我が家にやってきた石巻貝（笑）
熱帯魚の水槽にくっついてる、丸いのわかります？
水槽内の苔取り名人です。
着いてすぐに素晴らしい仕事をこなしてくれています。
水槽がみるみるうちにきれいになっていくのがわかります♪
#ウマウマ