クーガ5年 09ボトル(バーボン・ウイスキー)
Cougar 5y 2009 37%
日本では非常にめずらしい銘柄。バーボンなのでもちろん作っているのはアメリカだがオーストラリア限定販売のバーボン・ウイスキー。酒税の関係か?37度と通常のハードスピリッツよりも低い度数になっている。原酒はローレンスバーグの表記からフォアローゼスと考えられる。クーガはピューマの事。
香りは赤ワイン、ラズベリー、オレンジ、洋梨、バナナ、梅、プラム。酸味を感じるフルーティーな香り。アタックはマイルドで華やかな香りが広がる味わいは軽くほんのり甘い。ナッツ、パイナップル、プラム、梅。余韻はほどよくさっぱりとプラム、梅、コーン、焦げた樽。
まるで、ワイン樽に寝かせたようなフルーティーさがあるバーボン。フォアローゼスをよりゴージャス&ライト。
※写真は右が現行の新ボトル。左が旧ボトル。、テイスティングは現行の新ボトルのコメント。
今宵も<奈落の底>にてお待ちしております。
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クーガはオーストラリア限定なので同じ蒸留所フォアローゼス・プレミアム(プラチナ)。
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#バーボン