カリラ 1979 ２５年 ダグラス オブ ドラムランリグ
Ｃａｏｌ Ila 1979 25y Douglas of Drumlanrig 62.4％
カリラはゲール語でアイラ海峡の意味。
今回のボトルはモルト好きの城主がリリースするボトラーズ品でシングルカスク！！
香りはグラスに注いだだけで塩っぽいシリアル、ローランドのような洋なしやリンゴのようなフルティーな香り、かなり複雑。口に含むとアタックが強くカリラらしい味と香りが爆発する。（塩っぽさのあるスモーキーさ）かなり激しい。とても２５年の長期熟成品とは思えないほどパワフル！美味い、アタックの後は長期熟成品らしい複雑でものすごく余韻。ナッツ、栗、アーモンド、、マンサニージャ（シェリー）。ここまで美味い、アイラモルトはラガヴァーリン２５年を飲んだ以来！！
長熟品なのにパワフルなカリラです。
#モルト