オールドグロームス12年
OLD GROMMES 12y 50.5%
ジムビーム蒸留所から買った長期熟成用の原酒を、12年間シカゴで熟成。
ケンタッキー州とは違った気候のため、少し違った熟成感があるとされ。
シカゴ子の好みに合うような味わいになっているそうだ。ちなみにシカゴはイリノイ州の大都市。
香りはマーマレード、チョコレート、リンゴ、パイナップル。口に含むとアタックはやや強くビターチョコ。余韻は長く深いコーヒーやビターチョコ。
チョコレートのようなカカオの香りが際だつバーボン。
リナ嬢コメント:
香りはビターチョコレート、マロン、飲むとアタックが強く余韻も長め。
参照:バーボン最新カタログ
#バーボン