アイル・オブ・ジュラ1989 16年 コールテン・サマローリ(シングルモルト)
Isle of Jura 1989 16y Coiltean SAMAROLI 45%
アイラ隣の島ジュラ島のアイル・オブ・ジュラ蒸留所で造られた原酒をサマローリ社が購入し熟成させたボトラーズもの。コールテンは同社のシリーズ名。Cask No1109 Bottle No341
ジュラはヴァイキングの言葉で鹿の島を意味。オフィシャルの10年と14年ジュラはややライトで柔らかいモルトだが、このサマローリのはほどよくピートが効き、アイラ系の味わい。
香りはアーモンドチョコレート、エスプレッソ、カカオ、かなり複雑で口に含むとアタックはマイルド。深炒りコーヒーやチョコレート。スモーキーでほどよくピーティー、味のボディーやや重いがドライ。
余韻は長く長く最初から最後まで同系の香りが続く。
ややピーティーなジュラでコーヒーやチョコレートの香りが強くかなり美味い当たりボトル。
リナ嬢コメント:
ミルクチョコレート、潮っぽさ、青リンゴ。軽くアタックがあり、その後すぐに柔らかく変わる。甘みがあり優しい味わいで、ピートも軽い。余韻は静かに消えていく。
参照:モルトウイスキー大全
#モルト