FacebookなんちゃらとかTwitterなんちゃらとか一応時代に乗り遅れまいと登録してますが、ブログひとつさえまともに更新できないのにちゃんと出来るハズもありません。 少し背伸びしたことを反省してます。
久住高原のトレッキングコースに咲いていた「エヒメアヤメ」です。
あまりに可憐で綺麗なので写真だけ撮りました。
荒んだ心が洗われる気がします（気分だけ！）
春ですから シングルモルトも“春”らしく。
スプリングバンク “ランドレッツ＆キルダキンズ” 10年 49.4%
SPRINGBANK “RUNDLETS＆ILDERKINS”
RUNDLETSは50リットル、KILDERKINSは100リットルの小樽で、18世紀に主にワインに使われていました。
しかし、18世紀のキャンベルタウンでは、貴族の間でこの小樽に詰められたウイスキーが広く流通し、スプリングバンク蒸溜所の古い帳簿にも販売の記録が残っています。
スプリングバンク ランドレッツ＆キルダキンズは、2001年蒸溜のスピリッツをスモールカスクで10年以上熟成し、カスクストレングスでボトリングした限定商品です。
スモールカスクは液体とオークの接する表面積の割合が大きいため熟成が早く進み、より樽香の乗ったウイスキーをつくることができます。
色は10年熟成としては濃い小豆色。香りは、コーヒー、ダークチョコ、エステル、ハチミツ、バニラ、アニスシード、クルミ、タバコ、トーストしたオークで、樽香の乗った香ばしさが特徴的です。
#雑談